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Pack 6x33cl - Tournoi des 6 Nations

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Triple : Ale d’Abbaye, la Triple Luxoise Bière blonde forte, d’une robe blonde-orangée, Elle donne un arôme malté assez puissant, une sensation crémeuse en bouche et, avec une amertume douce et modérée. Très équilibrée et complexe. Révèle des arômes orangés, de fruits rouges, maltés et floraux avec un arrière-goût amer discret long, sec et agréable.

Stout : Une bière noire dans la tradition des Stouts irlandaises. Sur un profil de malts torréfiés, on découvre des arômes chocolatés, cacao, café avec des notes de pain grillés. Une bière légère, une amertume discrète plutôt herbacée à l’origine de houblons anglais avec une finale en bouche plutôt ronde et douce. Une mousse crémeuse, dense et persistante, vient s’ajouter au plaisir de la dégustation.

Ven'Ale : Une base malt Pale Ale, robe orangée dans le pur style des Pale Ale anglaises. De couleur cuivrée à brun foncé, axée sur le malt, rafraîchissante mais savoureuse. Des bulles très fines avec une mousse fine et aérée. La Ven'Ale s'associe avec des viandes blanches et rouges.

IPA : Cette India Pale Ale se situe dans le style American West Coast, une base malt Pale Ale, robe orangée (17 EBC), pétillance légère avec des bulles très fines, petit col de couleur blanche, mousse aérée, persistante.
Une amertume bien présente (68 IBU) mais non explosive en bouche.
L’IPA s’associe avec des desserts base chocolat, mousse agrumes, fruits rouges.

Rousse : Ale écossaise par excellence, particulièrement maltée, avec une saveur et un arôme de malts doux riche et dominants. Le houblonnage discret apporte une rondeur et de l’amplitude au palais. Un arôme de café torréfié avec une saveur prononcée de malt tourbé whisky. Une robe d’un roux profond, teintée de reflets rouge avec une mousse stable fine et une pétillance persistante. Cette rousse est un voyage dans les Highlands. Véritable Bière d’amateurs avertis.

Ambrée : La combinaison de malts belges à flaveur intense offre à cette Bière une robe Ambrée cuivrée avec des nuances orangées d’une belle brillance, coiffée d’une mousse fine formant une collerette d’une belle tenue. L’Ambrée Luxoise peut s’associer sur des plats tels que la Carbonade Flamande, poêlées de fruits de mer (noix de Saint jacques, crevettes, gambas, langoustines...).

Certifiée Agriculture Biologique

Triple : Arômes maltés intenses. Stout : Arômes de café torréfié et pain grillé. Ven'Ale : Arômes de fruits secs, notes d'abricot. IPA : Arômes de pamplemousse et citron vert. Rousse : Arômes de tourbe et whisky. Ambrée : Arômes de biscuit et de caramel.

Triple : 8,4% - Stout : 4,7% - Ven'Ale : 6% - IPA : 6,5% - Rousse : 6,5% - Ambrée : 5% Alc.Vol

Température de dégustation : Triple : 6-8°C. Stout : 6-8°C. Ven'Ale : 6-8°C. IPA : 8-12°C. Rousse : 6-10°C. Ambrée : 6-8°C

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Pack 6x33cl - Tournoi des 6 Nations